Recept za mafine

              POTREBNI SASTOJCI:

                        1. 300g brašna

                        2. 250g šećera

                        3. 250ml mleka

                        4. 50g kakaa

                        5. 10g prška za pecivo

                        6. 25g putera

                        7. 2 prstohvata soli

                        8. 200g čokolade za kuvanje

                        9. 2 jaja 

                                              

                            RAD:

- UZETI ČINIJU I U NJU SIPATI SVE SUVE SASTOJKE (TAČNIJE BRAŠNO,ŠEĆER,KAKAO,PRAŠAK ZA PECIVO I NA KRAJU DVA PRSTOHVATA SOLI)

- PROMEŠATI SVE SUVE SASTOJKE

- TANJIR SA SUVIM SASTOJCIMA OSTAVITE PO STRANI I UZETI DRUGU CINIJU U KOJOJ UMUTITI JAJA

- JAJA OSTAVITE PO STRANI I UZETI MLEKO I SIPATI U TANJIR SA SUVIM SASTOJCIMA

- DOBRO PROMEŠAJTE

- ZATIM DODATI JAJA U UMUĆENU MASU

- MUTITI DOK SE SVE NE SJEDINI 

- U DOBIJENU MASU DODATI VEĆ ISTOPLJEN PUTER

- ČINIJU OSTAVITI PO STRANI I ISTOPITI ČOKOLADU ZA KUVANJE

- ZATIM ISTOPLJENU ČOKOLADU UBACITI U ČINIJU SA SASTOJCIMA I MUTITI SVE DOK SE NE SJEDINI

- U KALUPE STAVITI KORPICE ZA MAFINE U KORPICE SIPATI DOBIJENU MASU

- KALUP UBACITI U RERNU KOJA JE PRETHODNO ZAGREJANA NA 180 STEPENI

- OSTAVITI DA SE PEKU U RERNI 20 MINUTA

- I ZAVRSNI KORAK UŽIVAJTEE U SVOJOJ SLATKOJ POSLASTICI

                        IZGLED NA KRAJU:
-MAFINI TREBAJU DA BUDU BRAON BOJE UNUTRA PUNJENI NUTELOM I PO ŽELJI DODATI ŠARENE MRVICE, TREŠNJU, PRELIV,ŠLAG...

EMILIJA POPOVIĆ