RECEPT ZA GALETE

RECEPT ZA GALETE 

SASTOJCI:

1. 4 veća jaja
2. 300 ml ulja
3. 300 g šećera
4. korica od jednog većeg limuna
5. 250 ml mleka
6. 600 g brašna
7. jedan prasak za pecivo

PRIPREMA:

1. KORAK

Izmešati jaja i šećer mikserom pa lagano dodavati ostale sastojke za galete,pa sve sjediniti.

2.KORAK

Kada se kalup dovoljno zagreje za galete,lagano ga nauljiti,a potom vaditi kašikom smesu za galete i stavljati na sredinu zagrejanog kalupa (2-3 kasike smese),pa zatvoriti kalup i peći dok se ne upali zeleno svetlo,a ugasi crveno ili dok ne porumeni.

3.KORAK

Na nekim aparatima za galete obaveštava lampa kada svetli crveno tada galete se trebaju još peći,a kada se izgasi crvena lampa  i upali se zelena,tada su galete gotove i odmah se vade iz kalupa.

-Jelena Vučetić